Rolă somon, avocado, cremă philadelphia, anghila afumată 8 buc
Roll with salmon, avocado, philadelphia cream, smoked eel 8 pcs


Rolă somon, avocado, cremă philadelphia, anghila afumată 8 buc
Roll with salmon, avocado, philadelphia cream, smoked eel 8 pcs


Rolă cu tartar de somon și ton 8 buc
Roll with salmon and tuna tartar 8 pcs


Rolă creveți, anghilă afumată si castravete 8 buc
Roll with shrimp, smoked eel and cucumber 8 pcs


Rolă cu langustă și avocado 8 buc
Roll with spiny Lobster and avocado 8 pcs


Rolă ton bluefin, creveți, cremă philadelphia, icre tobiko 8 buc
Roll with bluefin tuna, shrimp, philadelphia cream, tobiko caviar 8 pcs


Rolă somon, anghilă afumată, creveți și castravete 8 buc
Roll with salmon, smoked eel, shrimp, and cucumber 8 pcs


Rolă somon, ton, lirio, anghilă afumată, avocado si castravete 8 buc
Roll with salmon, tuna, amberjack, smoked eel, avocado and cucumber 8 pcs

Rolă ton, avocado si mango 8 buc
Roll with tuna, avocado and mango 8 pcs


Rolă somon flambat, ton, lirio, avocado 8 buc
Roll with seared salmon, tuna, amberjack, avocado 8 pcs


Rolă cu pește Lirio și creveți panko 8 buc
Roll with Amberjack fish and panko shrimp 8 pcs


Nigiri de ton, somon, lirio, creveți și gunkan mix tartar
Tuna, Salmon, Amberjack, Shrimp Nigiri and Gunkan Tartar Mix


Mix nigiri de ton, somon și lirio
Mixed nigiri tuna, salmon and amberjack


Mix sashimi de ton, somon, lirio, creveți, anghilă afumată – 250g
Mixed sashimi tuna, salmon, amberjack, shrimps, smoked eel


Rolă caldă tempura somon 8 buc
Hot roll tempura salmon 8 pcs


Stridii Portugheze – 1 buc
Raw Portuguese Oysters


Felii ton crud, captură insulele Azore – 80g
Slices of raw tuna, capture in Azore grounds


Felii pește lirio, captură insulele Azore – 80g
Sashimi style raw Amberjack , capture in Azore grounds


Felii somon crud – 80g
Raw Salmon Slices


Trio Crudo cu felii delicate de Lirio, ton Bluefin și somon – 150g
Crudo Trio featuring raw slices of Amberjack, Bluefin Tuna, and Salmon


Tartar de ton Bluefin cu avocado, salată algarvia și rodie – 150g
Bluefin Tuna Tartar with Avocado, Algarvian Salad, and Pomegranate


Tartar de pește Lirio cu mango dulce, avocado cremos și castravete crocant – 150g
Raw fresh Amberjack tartar with sweet Mango, creamy Avocado, and crunchy cucumber – 150g


Tartar de somon cu avocado, ceapă fină și icre roșii – 150g
Salmon tartar with avocado, fine onion, and red caviar


Tartar de crevete carabineiro cu avocado – 150g
Raw Scarlet prawn tartar with avocado


Bucăți fine de burtă de ton Bluefin, servite crud – 80g
Thin slices of raw Bluefin tuna belly


Pate de ton făcut în casă – 150g
Homemade tuna pâté


Salata cu carne de crab alba, mango și caviar roșu – 220g
Fresh white crab meat salad,mango and red caviar


Salată de caracatiță cu murături portugheze, salsa de ardei gras, chutney de ceapă roșie, roșii cherry și capere – 220g
Octopus Salad with Portuguese pickles, bell pepper salsa, red onion chutney, cherry tomatoes, and capers


Creveți cu usturoi – 180g
Garlic shrimps


Baby calamari sotați cu sos verde – 150g
Sautéed baby squids with green sauce


Tigaie cu mix fructe de mare picant – 250g
Spicy seafood mix


Caracatiță feliată condimentată cu paprika afumată – 100g
Galega-style octopus with smoked paprika


Creveți de Mozambic în sosul Chef-ului – 250g
Chef’s Style Mozambican Prawns


Vongole în stil “bulhao pato” trase la tigaie în vin alb, usturoi și coriandru – pret per 100g
Clams ”Bulhão Pato” style sautéed with wine, garlic and coriander


Scoici cuțit
Razor clams


Creveți de Mozambic panko cu sos cocktail – 230g
Panko fried Mozambique prawns with cocktail sauce


Pateuri de cod portughez – 4 buc/140g
Salty codfish bites


Cârnați chorizo din carne de porc rasa Alentejano – 200g
Grilled Alentejano porc chorizo


Selecție brânzeturi portugheze gourmet – 300g
Selection of Portuguese cheeses


Selecție mezeluri portugheze maturate din porc iberic si brânzeturi gourmet – 220g
Selection of dry-cured Portuguese Iberian pork cuts and Portuguese cheeses


Jambon de porc negru Alentejano maturat 30 luni – 100g
Alentejan black pork ham cured for 30 months


Supă de pește – 350 ml
Fish Soup


Supă cremă de fructe de mare cu carne de homar – 250 ml
Creamy seafood soup with lobster meat


Supă cremă de sparanghel – 250 ml
Creamy asparagus soup


Supă Tom Yum picantă cu creveți de Mozambic și pește, servit cu orez – 350 ml
Tom Yum spicy soup with Mozambique prawns and fish, side of rice


Paste paccheri cu carne de homar și crab – 250g
Paccheri pasta with lobster and crab meat


Linguine cu langustă – 250g
Linguine with spiny lobster


Paste paccheri cu fructe de mare – 250g
Paccheri pasta with seafood


Linguine cu scoici vongole din Ria Formosa – 250g
Linguine pasta with Ria Formosa clams


Caracatiță pregătită în stil tradițional portughez, cu usturoi și ulei de măsline, servită cu „migas de broa” și cartofi „à murro” – 320g
Octopus prepared in traditional Portuguese style, with garlic and olive oil, served with “migas” made from broa and “à murro” potatoes


Caracatiţă pane crocantă, servită cu orez portughez cremos cu vongole 320g
Crispy fried octopus, served with portuguese cockle clam rice


File de cod, maturat prin procesul tradițional portughez de sărare, servit cu açorda de pâine și usturoi, cartofi „à murro” și legume sotate – 320g
Cod fillet, cured using the traditional Portuguese salting method, served with bread and garlic açorda, “à murro” potatoes, and sautéed vegetables – 320g


File de barbun, servit cu piure fin de cartofi și țelină, cremă de ardei gras roșu, sparanghel și sos beurre blanc – 300g
Red mullet fillet, served with a smooth potato and celery purée, red bell pepper cream, asparagus, and beurre blanc sauce


Picioare King Crab
King Crab Legs


Creveti Jumbo – vitrina cu gheata
Jumbo prawns – ice display


Creveti carabineiro – vitrina cu gheata
Scarlet Prawns – ice display


Calamari captura Oceanul Atlantic
Atlantic Ocean Squids


Steak de ton Bluefin la grătar, captură insulele Azore
Bluefin grilled tuna fish steak, capture in Azore grounds


Orez zemos cu fructe de mare si carne de homar – 450g
Soupy seafood rice prepared with spiny lobster meat


Orez zemos cu pește Grouper și creveți – 350g
Soupy seafood rice prepared with Grouper fish and shrimps


Risotto cremos cu fructe de mare și brânză São Miguel – 280g
Creamy seafood risotto with São Miguel cheese


Risotto cu ciuperci shiitake, sparanghel și trufe negre – 220g
Risotto with shiitake mushrooms, asparagus and black truffles


Platou mixt cu pate de crab, creveți în usturoi, caracatiță, baby calamari, pâine prăjită – 550g
Seafood platter with crab pâté, garlic shrimps, octopus, baby squids, served with toasted bread


Platou de fructe de mare la grătar cu creveți jumbo, carabineiro, baby langusta servit cu pâine prăjită – 650g
Grilled seafood platter with jumbo prawns, scarlet prawns, spiny lobster served with toasted bread


Ceafă de Porco Preto Alentejano cu terină de cartofi, legume baby și sos brun – 320g
Porco Preto Alentejano steak, with potato terrine, baby vegetables and brown sauce


Muşchi de vită acoperit cu un ou la tigaie, presunto crocant și cartofi prăjiți – 320g
Angus beef steak with crispy presunto, fried egg and fries


Carne de vită braziliană picanha servită cu felii de ananas – 300g
Brazilian picanha steak served with pineapple slices

Carne de vită maturată selecție specială Aberdeen-Angus Portugalia ± 1100g
Special matured beef selection Aberdeen-Angus Portugal

Carne de vită maturată selecție specială Aberdeen-Angus Portugalia ± 1000g
Special matured beef selection Aberdeen-Angus Portugal

Biban de mare
Sea bass

Dorada de mare
Gilt-head seabream

Pește Grouper filetat
Grouper Fish

Pagrus
Seabream

Plătică de mare
Blackspot Seabream

Pește cantaril
Blackbelly rosefish

Calcan
Turbot

Limba de mare
Sole

Pește dulgher
John Dory Fish

Pește Lirio
Amberjack

Scorpia de mare
Scorpionfish

Barbun
Red Mullet

[Folosim doar cele mai proaspete produse care sunt aduse direct din Oceanul Atlantic, iar din acest motiv, este posibil ca varietatea de pește si fructe de mare să fie diferită de la o săptămână la alta. Pentru informații suplimentare, te poți adresa oricând personalului nostru.]

Homar Albastru European – alege din acvariu
Blue European Lobster – choose from the tank

Langusta Europeana – alege din acvariu
European Spiny Lobster – choose from the tank

Crab Oceanul Atlantic – alege din acvariu
Atlantic Ocean Crab – choose from the tank

Languste baby – natural servita rece, la gratar
Baby spiny lobsters – natural served cold, grilled
[Folosim doar cele mai proaspete produse care sunt aduse direct din Oceanul Atlantic, iar din acest motiv, este posibil ca varietatea de pește si fructe de mare să fie diferită de la o săptămână la alta. Pentru informații suplimentare, te poți adresa oricând personalului nostru.]


Amestec migas cu pâine de mălai broa, fasole frade și verdeață – 160g
Mix of cornbread, collard greens and black-eyed beans


Mix de legume – 230g
Mixed vegetables


Mix de legume la grătar – 200g
Mixed grilled vegetables


Sparanghel sotat – 120g
Sautéed green asparagus


Cartofi à murro – 180g
Portuguese punched potatoes


Piure de țelină și cartofi – 160g
Celery root and potato puree


Orez cremos cu lămâie în stil portughez – 160g
Portuguese creamy lemon rice


Orez cu fasole roșie în stil portughez – 160g
Portuguese red beans rice


Cartofi prajiți – 160g
French fries


Cartofi pai – 120g
Shoestring Fries


Mix de salata verde – 70g
Green salad mix


Mix de salata verde cu avocado, roșii cherry, rodie – 110 g
Green salad mix with avocado, cherry tomatoes, pomegranate


Piure de cartofi – 160g
Creamy mashed potatoes

Sorbet zmeura, lămâie – 50g
Raspberry, lemon Sorbet


Carpaccio de ananas 125g
Pineapple carpaccio

Budincă portugheza
Portuguese pudding


Desert de ciocolată
Chocolate dessert


Budincă de frişcă cu sos de caramel și fructe de pădure
Cream pudding with caramel sauce ans wild berries


Lapte de pasăre în stil portughez 150g
Portuguese sweet meringue with custard


Pară confiată în vin de Porto Tawny cu spumă de brânză de oaie Azeitão și crumble 125g
Caramelized pear in Tawny Port wine with Azeitão sheep cheese foam and crumble


Crema de zahăr ars ăn stil portughez 125g
Portuguese style Crème brûlée

Selecție deserturi portugheze
Portuguese dessert selection

Celebrul desert portughez cu cremă de ou și lapte și foietaj – 60g
The famous Portuguese pastry – egg custard tart
Alergeni:
Produsele noastre conțin alergeni sau urme ale acestora: gluten, crustacee, moluște, pește, arahide, alune de pământ, lupin, soia, ouă, lapte, țelină, muștar, susan.
Allergens:
Our products contain allergens or traces of them: gluten, crustaceans, molluscs, fish, peanuts, peanuts, lupine, soy, eggs, milk, celery, mustard, sesame.